Na području Daruvarskog vinogorja uzgoj vinove loze je započeo prije više od 2200 godina i nastavlja se sve do današnjih dana proizvodnjom visokokvalitetnih vina.
Još su i pripadnici Rimskog Carstva bili poznati obožavatelji i trgovci vina. O tome svjedoči i 1789. godine pronađeni diatretni stakleni pehar za vino - carski pehar, poznati Vas diatertum Daruvarense. Upravo se taj mrežasti pehar nalazi u zaštitnom znaku Vinodara.
Prodorom kršćanstva, vinova loza i vino su dobili prvo kultni, a odmah potom i vjerski karakter, koji je proizlazio iz života i djelovanja Isusa Krista. -Širenje i procvat vinogradarstvo Daruvara doživljava dolaskom obitelji Janković u Daruvar početkom 18. stoljeća. Poznat je vinski podrum u dvorcu grofa Jankovića. Završetkom I. svjetskog rata, vinogradarstvo zauzima značajno mjesto u gospodarstvu daruvarskog područja. Tako se već 1928. godine u daruvarskom naselju Donji Daruvar javlja inicijativa za udruživanje vinogradara, radi zaštite od vinogradarskih veleposjednika. Te je iste 1928. godine naveden i podatak da je vinova loza uzgajana na 976 katastarskih jutara vinogradarskog tla u Daruvaru. Na tih već spomenutih 976 kat. jutara, 1928. je bilo zasađeno 700 katastarskih jutara američkom cijepljenom vinovom lozom, a ostatak se nalazio pod domaćom i izravno rodećom sortom. U vinogradima zasađenim cijepljenom lozom uzgajale se najviše talijanska i rajnska graševina, plemenka, sauvignon, kadarka, burgudunac sivi, traminac i fankovka. Prosječan je prihod po jednom katastarskom jutru iznosio 20 do 25 hektolitara vina.
Godine 1932. su vinogradari iz Daruvara i Donjeg Daruvara osnovali vinogradarsku zadrugu. Osnovni je cilj zadruge bio unapređenje proizvodnje i koordinirani plasman vina na tržištu, tako da već 1933. Daruvarski rizling na sajmu u Ljubljani (Slovenija) dobiva 1. i 3. nagradu za kvalitetu. Godine 1962. zadruga u općini Daruvar se udružuje u Poljoprivredno industrijski kombinat "Ilova" Daruvar zajedno s ostalim poljoprivrednim organizacijama. Novija povijest vinogradarstva započinje 1983. kada sustav Badel - Vinoprodukt preuzima preostale vinograde i tada razvoj vinogradarstva doživljava ponovni uzlet.
Kako bi se što bolje stekao uvid u ono što danas Daruvarsko vinogorje nudi treba svakako posjetiti podrume BADEL 1862 Vinarije Daruvar i 150 ha vinograda smještena na 2 lokaliteta i Donji Daruvar i Đulovac. BADEL 1862 Vinarija Daruvar podigla je na ovim blagim padinama Papuka i Psunja, na nadmorskim visinama 150-230 m, 120 ha vinograda u periodu od 1986 - 1992. godine. 1992. godine nabavljaju se i montiraju strojevi za preradu grožđa, provođenje hlađenog vrenja, te se oprema podrum danas ukupnog kapaciteta cca 2 000 000 litara. 1999. godine nabavlja se jedna od najmodernijih linija za punjenje kapaciteta 2000 litara na sat. Tako da danas Badel 1862 Vinarija Daruvar spada u tehnološkom pogledu među nekoliko najmodernijih vinarija u Hrvatskoj.
Mikroklimatski uvjeti na ograničenim lokalitetima Daruvarskog vinogorja posebno pogoduju iznimnim osobinama daruvarskih vina. Vrhunska Graševina Daruvar jedna je od najboljih i najplemenitijih u Hrvatskoj. Odlikuje je blaga i prepoznatljiva aroma, zelenkastožuta boja, te osebujan buke. Kvalitetna Graševina ima ugodnu vinsku aromu, te svjež i skladan okus. Poslužuje se uz sva predjela, jela od bijelog mesa, te kvalitetnu slatkovodnu ribu. Rizling Rajnski, Chardonnay i Sauvignon kvalitetna su suha bijela vina koja prepoznaju pravi znalci koji biraju samo najbolje. Posebno se ističe daruvarski Sauvignon za koji daruvarsko vinogorje predstavlja idealno mjesto uzgoja, te koji svojim bogatstvom arome podsjeća na mirise pokošenih cvjetova livada. Najatraktivniji dio podrumskih prostorija Vinarije Daruvar svakako je onaj u starom dvorcu grofa Jankovića smještan u središtu grada. Podrum je renoviran 1995. godine. U ovom povijesnom prostoru čuvaju se kvalitetna i vrhunska vina Vinarije Daruvar; graševina, Rajnski rizling, Sauvignon i Chardonnay. Zidovi podruma su ukopani nekoliko metara u zemlju, debeli su i do 2 metra, tako da je temperatura u podrumu ljeti i zimi 10-14°°C, te su osigurani idealni uvjeti za njegu i dozrijevanje ove visokokvalitetne kapljice. Ovaj podrum sastoji se od prostora za čuvanje vina kapaciteta 350 000 litara sa lijepom vinotekom smještanom među muzejskim eksponatima (dijelovi žrtvenika ukrašeni vinovom lozom) iz rimskog doba, arhive, te reprezentativne kušaonice.
Kušanjem vina Vinarije Daruvar, koja prate sve današnje trendove u proizvodnji bijelih vina i sortno su vrlo prepoznatljiva, podrum postaje mjesto najviših užitaka, a dojmovi o Daruvarskom vinogorju nezaboravni. I konačno, da je vino i vinogradarstvo značajno obilježje Daruvara svjedoči nam i tradicionalno svetkovanje, krštenje i ispijanje vina na dan Svetoga Martina - poznato Daruvarsko Martinje. Vinogradari ne zaboravljajuu svojeg zaštitnika "Vinceka" kada već u siječnju vrati živost vinogradima i blagoslove ih.
Inicijativom Gradske uprave, u svibnju 1999. godine organizirana je 1. izložba vina "VINODAR" koja se je pretvorila u tradicionalnu manifestaciju.
|